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Quien Somos

La Doña Rosa - Chef - Ropestera  - Maestra - Blogger

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Esta parte de aqui regularmente es para la Cabeza del equipo , la persona quien tiene el nombre en el letrero , para esa persona quien necesita validez en quien son y que hacen. Pero yo no puedo cojer credito sola porque yo no logre nada de esto sola. 

 

Aqui es donde yo doy las gracias ,

Primeramente a dios todo poderoso​ por aver estar a mi lado y por nunca abandonarme. Por verme tapado los hoidos para no escuchar o ponerle atancion a lo malo. Por mantenerme firme y apollarme cuando me sentia debil.

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A mi familia y amistades que estaban a mi lado y creyeron en mi sueno.

 

A nuestro equipo que ven nuestra vision y estan aqui todos los dias dandole 100% y mas a nuestros clientes. Que saben la importancia de no cortar  esquinas para producir las mejores delicias. Vivamos por nuestro dicho " LA PRUEBA ESTA EN EL SABOR " 

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Y a nuestros clientes que nos siguen y nos apoyan. Muchas Gracias

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Aqui en Reposteria Rosa sabemos que nuestro publico se merese lo mejor y por eso le prometemos siempre usar los mejores productos y no Sustituir por ingredientes inferiores. Esto es parte de lo que nos hiso abrir este negocio. Hemos visto muchas companias substituir ingredientes para mas ganancia. La paleta en nuestras bocas sabe la diferencia entre lo que sabe bueno y lo que sabe malo.

 

Tambien queremos traer nuestra cultura y postres tradicionales para que todos lo prueben. Estamos perdiendo poco a poco Los Maestros de dulces , biscochos , postres , helados y mucho mas. Me arecuerdo en los tiempos de antes cuando los dulces de muchas clases se hacian en los campos. Uno podia ver los viejos ( En realidad casi siempre eran viejos , esos son los que sabian en ese tiempo ) con su paila mas grande que ellos , tirando la miel o azucar para deretirla , guallando el coco o pelando y majando el maniz. No se que paso con esas tradiciones.  Pero me gustaria ver que regresen. Esos sitios donde hacian el dulce hicieran un perfecto sitio donde ir con nuestros ninos , hacerlo en tours donde todos puedan ir. Asi le damos apoyo a lo que hacen y le damos ensenanza al publico en el proceso en como se hacen varios dulces y tambien en lo dificil que es de hacerlo. Muchos cojemos por sentado en realidad lo dificil que es de hacer un dulce que nos podemos comer en solo unos segundos. Devera que hay que darle gracias a esos que manejan su maestria en su especialidad para que nosotros podamos comernolos.

 

Por eso nosotros aqui queremos invitarlos a que nos apoyen en cuando comensemos a dar clases de reposteria a los que quieran aprender. Pensamos tener dos clases, una para esos que quieren aprender por primera vez y otra para lo que ya saben y quieren aprender mas.

 

Tenemos planeado para el futuro si dios lo permite. Tener un taller de reposteria donde el govierno permita la entrega de certificados o diploma a esos que terminen los requisitos de la escuela segun las reglas educativa del govierno.

 

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Gracias por someter

© 2016 La Dona Reposteria Rosa.

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